シングルオリジンコーヒーとは、生産国という大きなカテゴリーでは無く
農場や生産者、品種、精製方法などの単位で１銘柄としたスペシャリティーコーヒーを指します。
トレーサビリティに優れ、安心・安全性にも優れています。
当店では、東京のロースターsingle-Oさんの浅煎りの豆を使用していますので、
豆本来の個性やフルーティーさを楽しんで頂けます。